McBBQ

3 ss kanel

6 stjerneanis eller 2 ts anisfrø

1 ½ ts fenikkelfrø

1 ½ ts szechuanpepper eller 1 ½ ts hel svartpepper

¾ ts kryddernellik

Bland alt i en blender eller kaffekvern til alt er finmalt, oppbevar på tett beholder.

For en mer "potent" smak på krydderet kan du riste krydderet ca 3 min i panne før du maler det.

1 person liker dette




Brukertilbakemelding


Jeg har prøvd 5-spice en gang, men syntes det ble litt for voldsom kanel smak... Sikkert en smaksak, men jeg synes ikke det var helt topp til grillmat.

Del denne kommentaren


Lenke til kommentar
Del på andre sider


Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!


Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.


Logg inn nå