McBBQ

3 ss kanel

6 stjerneanis eller 2 ts anisfrø

1 ½ ts fenikkelfrø

1 ½ ts szechuanpepper eller 1 ½ ts hel svartpepper

¾ ts kryddernellik

Bland alt i en blender eller kaffekvern til alt er finmalt, oppbevar på tett beholder.

For en mer "potent" smak på krydderet kan du riste krydderet ca 3 min i panne før du maler det.

1 person likes this




User Feedback


Jeg har prøvd 5-spice en gang, men syntes det ble litt for voldsom kanel smak... Sikkert en smaksak, men jeg synes ikke det var helt topp til grillmat.

Share this comment


Link to comment
Share on other sites


Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now