Søk i nettsamfunnet

Showing results for tags 'weber'.



More search options

  • Søk etter nøkkelord

    Skriv inn nøkkelord separert med kommaer.
  • Søk etter forfatter

Innholdstype


Forum

  • Introduksjoner
    • Introduser deg selv
  • Informasjon og Nyheter
    • Informasjon fra Grillet.no
    • Tilbud til brukere av Grillet.no
  • Grill
    • Elektrisk Grill
    • Gassgrill
    • Kullgrill
    • Vedfyrte smokere
    • Utstyr
  • Mat på Grillen
    • Baking på grillen
    • Drikke
    • Grillmat
    • Krydder, sauser og marinader
    • Månedens råvare
  • Diverse
    • Alt annet om grill
    • Kjøp og salg
    • Off Topic!
    • Produktnyheter
    • Tilbud og gode kjøp på griller og grillutstyr

Kategorier

  • Artikler

Kategorier

  • Bakevarer
  • Dessert
  • Fisk
  • Grønnsaker og frukt
  • Kjøtt
  • Krydder
  • Sauser
  • Vilt

Blogger

  • olela's Blogg
  • Julius' Blogg
  • yetiman's Blogg
  • Lucky_Kvist's Blogg
  • amazonas' Blogg
  • ReneR's Grillhøl
  • Nafle's BBQ.
  • Lennie's Blogg
  • The Hungry Butchers BBQ Pit
  • Villgrill's Blogg
  • ArildH's Blogg
  • Lars Pjokken's Grillblogg
  • Grillpjokken's Blogg
  • padda's Blogg
  • Amblec's Blogg
  • Amblec's Blogg
  • Dutch Oven - Redneck BBQ
  • Grillblogg
  • Ragnhild's Blogg
  • Svar sin lille grillblog.
  • Chefmaster's Blogg
  • Fyr her!
  • BiffaloBull's Blogg
  • Heidimk's Blogg
  • SweetAndSmokey's Blogg
  • Børre's Blogg
  • Chefmaster's Blogg
  • Magnus griller på Palmekysten
  • West Coast BBQ
  • IvarS'sss blogg
  • Elton's BBQ-pit
  • Stian sin grill blogg

Kalendre

  • Grillet.no - Kalender

Fant 35 resultater

  1. Hei!vi skal kjøpe gassgrill for første gang.har funnet 2 stk som vi liker.står mellom Weber q3200 eller spirit 310.hva anbefaler dere?
  2. Skal kjøpe ny grill å tenkte weber pga kvalitet. Så litt på nye Genesis 2 med 3 brennere, men etter å ha sjekket litt på nett ser det ut til at Q serien gir bra valuta for penga? Q3000 går for 5500,- samt finnes over alt, Q3200 går for 6000,- samt at jeg må lete etter en plass som selger disse i området. Så spørsmålet er vel om man bare skal gå for den Q3000?
  3. Skal kjøpe gassgrill, og lurer veldig på hva forskjellen på Weber Q-3200 og Q-3000 er. Noen som vet?
  4. Link til webers sider om nyhetene 2017 http://www.webergrill.no/grillmodeller/produktnyheter/nyheter-2017-onf0.aspx?PageSize=120&utm_source=Newsletter&utm_medium=Email&utm_campaign=Genesis2&utm_term=&utm_content=
  5. Da har Weber sluppet en ny serie kullgriller med dobbeltisolert lokk og hev/senkbar kullrist. Den skal være egnet til langtidsgrilling, smoking og vanlig grill. Hva synes grillfolket om denne modellen? Jeg personlig vil vel være mer fornøyd med en slik grill mot en keramisk som kan sprekke (har sett et par som har sprukket) når de står ute i vær og vind hele året. Hadde ikke planer om ny hovedgrill, men interessen ble vekket da jeg så denne. http://www.weber.com/grills/series/summit-charcoal
  6. Hei! Er det noen som vet om det er mulig å få tak i støpejernsplate til weber E210? Da tenker jeg på ordentlig støpejern, ikke sånn emaljert støpejern som jeg har oppdaget at støpejernsplatene som Weber 7597 har (referanse1 referanse 2). Jeg tenker at uemaljert tåler røff behandling uten at jeg trenger å bekymre meg for emaljen. Jeg er også skuffet over at E210´min har emaljerte rister.. kunne tenke meg å bytte ut disse mot støpejern også. Mener jeg leste at det var ordentlig støpejern på tidligere modeller? KM
  7. Noen som trenger? Lokket har litt sprukket emalje nederst på kanten og mangler ene håndtaket (plastikken)! Fungerer helt fint! Performer bunnen er helt ny! Fin hvis man vil sette en Weber i benk da den har "ører" til å skru fast i benken! Uten bunnventil og askeoppsamler! Hentes eller så går det snart på dynga!
  8. Hallois grill høvdinger, menn som kvinner og vise versa denne amatøren her har nettopp lagt en par mynter i en ny kullgrill. Valget hadde egentlig fallt på en Premium + fra weber, nå som det i disse dager bugner av salg rundt om, MEN litt nysgjerrig som jeg er og lysten til og utforske andre ting så fallt det endelige valget på en: Jamie Oliver Classic http://www.jamieoliverbbq.com/barbecues/jamie-oliver-classic-grill-bbq/ Valget ble enda lettere når felleskjøpet hadde 50% prosent på alle griller nå, og denne kunne høves inn til nette sum av 1000 norske riks dadler Fikk etter mye tlf og mail støvet opp et eksemplar av de siste 5 sør for Trondheim på Rena, en kollega tok bena fatt og hentet denne og leverte her på Køfta mot en bedre middag- men til min overraskelse og mangler info hadde de bare 1 stk utstillingsmodell igjen som de sendte uten min viten. for så vidt ikke det verste som kan skje, etterstramme litt skruer og bolter og vupsi jobben gjort.. men på et eller annet vis har de knøtt skallene der klart og lage bulker i ringen som innrammer termometeret og dette er da fyllt med kondens og shit og "hakker" og er misvisende... venter no svar fra Jamie Oliver i Netherland som tar seg av reklamasjon, videre har Sunnwind og felleskjøpet fått en mindre hyggelig mail om dette grillen måtte prøves selvsagt samme kveld, det bar en tur på Maxbo og hentet weber sine Kokos briketter da en kalve stek sto på menyen, et par kull/brikett holdere fra weber ble handlet samtidig da det ikke fulgte med grillen, 0 stress, med bare halve budgjettet brukt på grill kan utstyr fint komme i tillegg Vel hjemme ble det fyret opp i grillstarteren, ca 30 min og brikettene så bra ut, ble her fordelt i holdere på hverside av grillen for og holde en indirekte flate midt på risten, lokket satt på og tempen steg umiddelbart til 210grader i lokket ifølge det skadet termometert, tenkte dette kunne stemme !? men det gikk ikke lange tida 50-60 min så raste tempen ned, 150 grader !!? tenkte dette måtte være feil, satte inn steketermometer i ventilen oppe i mangel av bedre og riktig nok 152 grader i lokket med ventilene på full blås !! tok av lokket og ser en rød/orange aske som ligger rundt på brikketene og en sval lunk banket litt av asken bort og det var bare svarte "slokne" biter igjen ergo røyk steika til behandling og biffer av høvelig dimensjon skåret. Fyret opp ennå et rør, og gjentok samme prosedyre, men flyttet nå holderne inn mitt på for direkte steking, grillen ble igjen rundt 200 grader, prøvde og vente enda litt lengere men tempen lå stabilt på 205-210 på full blås... kjøttet havnet på risten, lokket på og vente de gylne minutter før det skulle vendes, etter 10min ish løftet jeg lokket og ble litt paff når jeg snudde kjøttet og oppdaget noe som var mer varmet enn stekt, og en matt grå overflate var nå en realitet på kjøttet !!! haff og !#%"/#%""!! prøvde litt til men samme resultat, dog viket det som det kom litt mere liv i bitene når lokket var av ?? dårlig trekk i grillen ? var 100% vindstille den kvelden, selv dragvinden fra en middel stor flue kunne føles som en lett bris fiaskoen var et faktum, og dømte disse weber kokos bitene ditt kokos kommer fra og ned i sandet, men likevel så tenkte mitt logiske sinn at det kunne vert en "dårlig" pose :/ plantasjen next- dyreste i slaget men nærmeste for og stille en desperat trang til og løse et dilemma- røsket med en ny 9 kilos og trur dere f..n ikke det var akkurat samme resultat !? ohh lord.. nå var viten lite og kunnskap fornyet i lesning på alle herrens sider og ikke minst her på forumet, har vert mye ball med disse svarte sataner tidligere, er det likeså ennå eller er det heller Hr. Oliver som har utviklet noe i en drøm ? Måtte prøve noe annet igår kveld selvsagt, sku ta for meg et par enkle biffer av ytrefilet og grillet squash, easy peasy selv for en rookie... til formålet hadde jeg gått til innkjøp av Weber sine premium steak house kull, ettersom de høstet grei kritikk blant annet her på forumet.. fyret opp i grillstarteren og lot de stå der til de var ferdige med og brenne, og ikke minst sprute gnister i alle vindens retninger la de i kullholderne og var ved godt mot.. MEN igjen var en temperatur over 210 grader blott et ønske et 40 min med lokket på og full trekk :/ biffene havnet på grillen likevel, og til dels samme resultat som med brikketene, fikk stekt kjøttet akkurat som ønsket, men den sprøe steke skorpen var en saga blott, registrerte her oxo at varmen sank drastisk til rundt 180 grader i lokket på kort tid, men holdt seg stabil der i 2,5time før det dalet nedover som forventet... siste forsøkt ble gjort i kveld, fyret opp en full starter, med brikketer, da pomfritt var en realitet på dagens meny, men samme ståa med disse "&/%#( i dag igjen, klarte og holde 200grader i ca 40 min men da var det ikke varmere enn at grillhansken var et nå totalt unødvendig fille redskap i håp og ikke brenne seg for det var langt fra muligt :/ det ble fyret opp et halv fult starter med Steakhouse kull i stedet og kanskje litt ivrig ble de lagt i etter 30 min, ennå litt svarte men glo heite. på med lokket på nytt i håp om at 250grader kunne innfris termometeret i lokket stoppet på likegyldige 180 grader, nekter og trur detta, og steke termometer ble igjen plassert i toppventilen som bydde på 225grader.. YEAH tenkte da denne tegningen opp med lokket og på med biffene som ble stekt, men igjen sankt tempen som forventet og steke skorpen uteble, men det ble langt fra tørt kjøtt, medium rå som ønsket men det tok 20 min og komme ditt med lokket på :/ brikkettene hadde på dette tidspunktet så og si sloknet, og termometeret ble lagt rett på risten, og litt overrasket holdt det skarve 205 grader rett over kullene ?? er det greit eller ?? som dere sikkert skjønner... er all dette over realitet og vanlige temperature i en slik grill? forslag til endringer og andre tips mottas med kysshånd, ( hold nå bare dere til tanken gutta krutt hehe). siden jeg har begrenset med tid ellers da jeg er bortreist på jobb mandag til fredag og det manglende kunnskaps nivået samt en lommebok som rår så var dette hva budgjettet tilladte i år, og med rabatten nevnt over i bakhode var det mer penger til div utstyr og gode råvare om andre har prøvd denne grillen er jeg meget interesert i og hører hva dere fikk med av utstyr takker på forhånd for all hjelp, tips ideer og erfaringer dere vil dele...
  9. Ønsker å kjøpe en 47 eller 57cm weber smokey mountain hvis noen har en slik stående som de ikke får brukt nok.
  10. Noen som er interesert i å kjøpe? Har rist, wok og panne. Bruker det så lite så det blir bare liggende. Pent brukt, men ja, brukt.
  11. Ser ut til at Weber holder kurs for en liten penge vil jeg si, 3t med teori, praksis og smaksprøver for 145 ish. Meldte meg på med en gang da jeg på langt nær vil si jeg er flink. http://www.webergrill.no/nytt-fra-weber/events/grill-academy-on-tour.aspx
  12. Weber har lagt ut nyhetene for 2015. http://www.webergrill.no/grillmodeller/produktnyheter/nyheder-2015-g7369-s8.aspx?PageSize=120 Fant ikke noe som fristet så veldig med første øyekast... Den 67cm kulegrillen kan jeg ikke se noen endringer på fra tidligere??!
  13. Da har jeg tatt meg en runde på sørlandssenteret i kristiansand og funnet diverse tilbud. Mest tilbud var det på Elkjøp faktisk. Tok endel bilder av Elkjøp sitt salg da de fleste kun kjørte tilbud på griller og ikke utstyr. Obs 2 bilder Griller på de forskjellige butikkene varierte fra 15-30% mener jeg, så ikke så godt etter så rett meg gjerne da jeg selv var ute etter utstyr. Obs Elkjøp
  14. Tenkte jeg kunne vise frem mitt prosjekt her, ikke helt enestående, er ganske vanlig å gjøre slik i USA. Men nå som jeg er bit av smoke'r basillen så må jeg begynne i det små. Har tidligere røyket PorkButts på gassgrillen, men har lyst til å prøve med briketter/kull. Og da kom jeg over forum i USA hvor mange lagde Mini-WSM. Rask tur på Finn.no gav meg denne lekre saken: Turkis Smokey Joe GOLD Etter mye leting på internet etter en perfekt gryte, fant jeg en på OK Eletriske i Krokstadelva Drammen. Det ble seende slik ut: Planen videre er å lage hull i bunn av gryta, montere skruer som ristene kan hvile på innvendig, samt montere termometer. Har også anskaffet en terakotta skål til varmeskjold. Jeg gleder meg til å prøve dette! Litt flere bilder av mekkeprossesen kommer etterhvert
  15. Hei Har nå fått prøvd meg litt på weber sin pizzaovn og den er jo helt konge Eneste problemet er at man må brått bruke 100briketter, jeg bruker weber sine gamle støvkuler, de gir fin fin varme da, men når jeg har stekt 1 pizza (spiser jo ikke mer bare jeg) og får slukket dette, så er det nesten ingen igjen og de som er er så porøse at de nesten ikke kan brukes igjen. I de gamle 9/10KG sekkene ser det ut til å være ihvertfall 300briketter, ergo varer en sekk til 3-4 ganger (man skal vist kunne steke 10 pizzaer på 100briketter, i følge weber) Koster 1sekk meg 100kr, så er det 33Kr ca pr pizza, da jeg steker bare 1 når jeg er alene. Yeeey!! Ok, jeg finner frem min rektangulære weber pizza sten og tenker, hmmmmmm genesis!! Vasker steinen og legger den på de 3brennerene (venstre, sear station, midten) og setter disse på miderste styrke i 15min. Steinen er da bare 150grader (målt med IR meter).......ok setter opp til max i 10min til, ikke så mye mer varme egentlig. Måtte ha på alle brennerene, selv den som steinen ikke er over for å nå 300grader på steinen etter nye 5min. Ok, for å bake pizza her må alle brennere være på i 15min tenker jeg, skal prøve det neste gang. Mens den varmet seg, hadde jeg laget pizza Pizzaen fikk ca 5min på ca 300grader stein og den ble, etter min smak, veldig god og bra stekt. (tatt i betrakning at jeg ikke har gjort dette så mye.) Genesis brukte ikke 1/3 av gassen på dette for å si det sånn, (selv om genesis 330 med alle brennere på max i 20min bruker gass) og siden det bare koster 200kr å fylle flasken sier det seg selv at det er mest lønnsomt å bruke gass, selv om pizzaen blir spørere med pizzaovnen, mulig pga at det er så liten vei mellom top og bunn i ovnen. Men skal jeg grille pizza til flere, sier det seg selv at kull blir bedre og muligens rimeligere også, da genesis bruker som sagt litt gass vist den blir stående på på max. Ps: Jeg la pizzaen rett på steinen, brukte ikke bakebretter (aka jeg fant det ikke)
  16. Har en helt ny ikke brukt Q120 som jeg ikke bruker. Mener jeg har både trekk, 1gass og børste til den. Noen som vil kjøpe?
  17. Denne gangen er det faktisk ikke tull: http://www.finn.no/finn/torget/annonse?finnkode=47810260 Hvis noen her inne er interessert, ta kontakt, så kan vi se om vi blir enige om pris!
  18. Weber ligger ikke på latsiden når det kommer til nye produkter. Her er hele listen for alt som er nytt og gøy for 2014! http://www.webergrill.no/Produkter/Nyheter-2014-1.aspx
  19. La meg få presentere familien WSM
  20. Jeg får noen ganger spørsmålet om hvorfor jeg har 2 griller (egentlig har jeg 3, men detaljer) Jeg pleier å svare at det er forskjellige griller til hvert sitt brukt, men mange mener at man klarer seg bare med gass. O`RLY?? You think so? Her er en litt annen historie. I dag bestemte jeg meg for å grille litt fisk jeg kjøpte for ikke så lenge siden. Fisken ble første krydret med skjærgårdskrydder og sitronpepper før jeg la på 2skiver fersk sitron, la sidene oppå hverandre og vakumpakket det hele, dette for at smaken skal sette seg mer of fortere til kjøttet. Dette fikk ligge i kjøleskapet mesteparten av dagen. Så var det ut å få fyr på grillen da. Skulle ha ut kullrestene, men nei, det hadde frosset fast……..ventilen i bunnen, frosset…….gassen fungerte heller ikke, frosset den også…….heldigvis holder kull seg tørt i kulden da. Frem med opptenningsbrikketer og til slutt ble det god fyr på grillen. Fisken fikk temperere seg litt på kjøkkenbenken imens, det samme fikk røykveden. Da kullet var klar var det frem med stekeplate og bakepapir, jeg liker ikke å legge fisk direkte på risten, skinnet setter seg bare fast, og skinnet er jo også godt. Ut av posen, legge de på og en skive sitron på hver filet: Først på med flis, så på med fisken, så på med lokket med ventilen over motsatt side kullet, altså på samme side som fisken lå. Da tvinger man røyk og varme over fisken: 40minutes later, on a kitchen bench somewhere in Moss:
  21. Hei Tenkte jeg skulle prøve meg på kalkun på spyd, noen som har noen tips? Har ikke prøvd meg på det før.
  22. Jeg ser Weber presenterer sine nyheter for 2014 på webergrill.no. 21 nyheter på 21 dager, så det presteres en nyhet hver dag. http://www.webergrill.no/Nyheter-og-presse/Weber-2014.aspx Noe dere "sikler" på der??
  23. Heisann I dag skal jeg prøve meg på ørret på planke. Er trikser her å legge den i vann en times tid så la den varmes opp med grillen for så å snu den og legge fisken på til den er ferdig?
  24. Kjøpte for en tid tilbake Weber sin hamburgerpresse. Den har ligget urørt i noen uker, men i går skulle den til pers... Jeg har prøvd andre burgerpresser før, men den til Weber overgår alt annet jeg har prøvd tidligere. Så jeg må virkelig anbefale denne til alle som liker å lage burgerene sine selv! Veldig enkel å bruke, og burgerene blir veldig fine. Kjekt at man også kan velge om man vil ha burgere på ca 125g og 250g. http://www.webergrill.no/Produkter/Nyheter-2013.aspx?ProductID=6483-at-SHOP5
  25. Fikk tak i litt ribbe i Sverige tidligere i uka, så tenkte jeg skulle prøve meg på dette da. Orker ikke å mase med WSM i dag så skal se hvordan dette går på 57cm`eren. Her er ihvertfall siden jeg fikk tak i: Også har jeg hatt på litt grov sennep og Pit Boys sin chili rub: Akuratt nå venter jeg på riktig temp på grillen, 40 briketter var for mye ja...... Edit: Etter ca 30min med å prøve å holde temperaturen under 150 ga jeg opp. Nå ligger kjøttet på genesis med den brenneren som er lengst unna på lavest. Jeg fikk ihvertfall røyket kjøttet på kullet da.