McBBQ

Paprikasmør

1 innlegg i emnet

Vet ikke om jeg kan kalle det krydder, saus eller marinade men det er supergodt til grillet kjøtt.

150 gram romtemperert SMØR (kun ekte saker)

1 ss røyket paprika finhakket (15ml)

1 cm habanero eller annen chilli finhakket for smak og bittelitt hete (skal IKKE ta smaken fra paprikaen)

Røres godt sammen og settes i kjøleskap helst over natten så det får satt seg

Buon appetito!

5 personer liker dette

Del dette innlegget


Lenke til innlegg
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!


Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.


Logg inn nå

  • Lignende innhold

    • Av McBBQ
      3 ss kanel
      6 stjerneanis eller 2 ts anisfrø
      1 ½ ts fenikkelfrø
      1 ½ ts szechuanpepper eller 1 ½ ts hel svartpepper
      ¾ ts kryddernellik

      Bland alt i en blender eller kaffekvern til alt er finmalt, oppbevar på tett beholder.
      For en mer "potent" smak på krydderet kan du riste krydderet ca 3 min i panne før du maler det.
    • Av Julius
      http://www.godt.no/#!/artikkel/20373526/fem-enkle-krydder-og-marinadetriks-til-grillmaten
    • Av olela
      Er det noen som har noen gode tips over nettbutikker der man kan kjøpe krydder??